Bonjour, nous vous remericons pour votre remarque et sommes désolés de votre déception. Il peut effectivement arriver que la répartition de certains composants de a garniture soit mal effectuée en lien avec des problématique de doseuse sur la ligne de fabrication. Cette problématique est ponctuelle et ne remet pas en cause la qualité de notre tarte flambée Nos Régions ont du talent fabriquée dans sa région d'origine qu'est l'Alsace. Nous espérons que vous conserverez toute confiance en nos produits fabriqués Nos Régions ont du Talent. Cordialement,

Bonjour, La pâte de tarte flambée est assez fine et nécessite d'être manipulée avec précaution. C'est pourquoi les tartes flambées ne doivent pas être décongelées avant leur cuisson pour permettre un bon maintien de la pâte lorsqu'on les dépose; ce qui garantit également une cuisson optimale pour obtenir une pâte croustillante. Nous espérons que cette astuce vous permettra d'être pleinement satisfait de ce produit typique de la gastronomie alsacienne. Bien cordialement,