Bonjour, Nous regrettons que nos pains spécial burger ne vous aient pas apporté entière satisfaction, la qualité de nos produits est pour nous une priorité. Nous travaillons au quotidien pour améliorer nos recettes et réduire les additifs. L'alcool provient de l'arôme utilisé dans la recette. Cet arôme est pulvérisé sur le produit après cuisson afin d'améliorer la conservation du produit. Le sucre est utilisé dans la fabrication pour son rôle dans le développement de la pâte et la texture du pain. Nous prenons en compte votre remarque qui participe à l'amélioration de notre produit et nous permettra d'aller encore plus loin dans notre démarche qualité. A bientôt dans nos magasins et sur nos drives !