Accompagne parfaitement mes plats

Irréprochable ! Pourquoi payer plus cher?

Meilleur crème pour le prix un peu épaisse à mon goût

Je cuisine avec très bien

Un grand bravo aux ergonomes ( de chez SIG) qui ont créé le bouchon à ailettes sur ces briquettes de crème qui étaient très dures à ouvrir avant.

Elle fait très bien le Job

Très bonne crème.

Très déçue par la texture bien trop liquide de cette crème, j'ai compris que le problème vient du pays d'origine. Étonnée par le code couleur bleu du bouchon - pour du lait entier en France le code couleur est rouge - j'ai découvert que cette crème vient d'Allemagne via l'estampille sanitaire. Oui cette crème est calibrée correctement en matière grasse mais la texture trop liquide ne correspond pas du tout à la crème liquide dite fleurette. Je ne prendrais plus cette crème.

Pour l utilisation que j en ai elle fait l affaire . Autant pour les sauces de plat que pour les desserts, ganaches, chantilly .... Je ne vois pas de différence d avec les marques plus connues

Lot de 3 briques de crème fluide entière de marque repère, crème de bonne qualité idéal pour de la cuisine sucrée salée