Zadig n8 - Mieux manger (Revue)

Livres éthnologie
Collectif

Format

Revue

Date de parution

03/12/2020

Editeur

Zadig

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Un numéro consacré à l'évolution des modes d'alimentation des Français. Des contributeurs de tous horizons explorent la sociologie de leurs rituels alimentaires, les nouvelles géographies de la production et la transformation des imaginaires culinaires sous l'influence notamment de la télé-réalité et de la mondialisation.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
EAN	9782490941162
Catégorie produits	sociaux_anthropologie_ethnologie
Rayon	Livre\|Arts, Culture & Société\|Sciences Humaines\|Ethnologie
Titre de l'œuvre	zadig n8 mieux manger
Format	Revue
Date de parution	03/12/2020
Nombre de pages	189
ISBN	978-2-490941-16-2
Dimensions (cm)	21 x 27 x 1.6
Editeur	Zadig
Poids du produit	698 g
Libellé	Zadig n8 - Mieux manger (Revue)
Thème CLIL	Actualités, Reportages