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Wolfberger Rangen, 2013 - Alsace Pinot Gris AOP - Blanc Moelleux - 75 cl

8,5/10maCave

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Foie gras, Fruits de mer et crustacés

Dégustation

Concentré, Fruité, Rond

Millésime 2013
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Moelleux
Région viticole Alsace
Appellation viticole Alsace Pinot Gris
Type d'appellation AOP
Cépage Pinot gris
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Grandes occasions
Contenu net 75 cl
Alcool 12.5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Foie gras, Fruits de mer et crustacés
Evaluation Wine advisor 8,5
Récompense(s) Concours Vinalies
Arômes Épices douces, Fruits jaunes, Miel
Dégustation bouche (bouche) En bouche, il s'étend en une impression ronde et miellée, rehaussée de parfums d'abricot et de badiane.
Dégustation olfactive (Nez) Des notes de miel, de fruits jaunes mûrs et d'épices douces.
Dégustation robe (Œil) Robe d'or soutenue
Echelle de fruit 5
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 7 ans
Température de service Entre 8 et 10°C
Spécificités de production Orienté plein sud avec un ensoleillement maximal, cet unique terroir volcanique d’Alsace s’impose dans le paysage de Vieux-Thann sur une pente vertigineuse et raide à 85%. Ce terrain abrupt où rien ne tient debout, nécessite des vendanges encordées.
Dégustation Concentré, Fruité, Rond
Domaines et chateaux Wolfberger
Catégorie produits vin_francais
Libellé Wolfberger Rangen, 2013 - Alsace Pinot Gris AOP - Blanc Moelleux - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.

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