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Wolfberger, 2021 - Alsace Gewurztraminer AOP - Blanc Sec - 75 cl

8/10maCave

Accords Mets et Vins

Apéritifs

Dégustation

Aromatique, Expressif, Riche

Millésime 2021
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Alsace
Appellation viticole Alsace Gewurztraminer
Type d'appellation AOP
Cépage Gewurztraminer
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) L'apéro, c'est sacré, Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs
Evaluation Wine advisor 8
Arômes Clou de girofle, Poivre
Dégustation bouche (bouche) L’attaque en bouche est riche et puissante avec une belle présence aromatique en finale.
Dégustation olfactive (Nez) Nez expressif, développe des notes fruitées et des touches épicées de poivre et de clous de girofle
Dégustation robe (Œil) Robe or jaune
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 8°C
Spécificités de production Production respectant la charte AOP.
Dégustation Aromatique, Expressif, Riche
Domaines et chateaux Wolfberger
Catégorie produits vin_francais
Libellé Wolfberger, 2021 - Alsace Gewurztraminer AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.

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Avis client

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    Date de publication: 18/05/2023

    Gewurztraminer

    nez léger, de fruit jaune mur. gras en bouche, légère amertume en plus des fruits jaunes murs. persistance aromatique 4-5s

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    Date de publication: 31/12/2020

    Gewurztraminer

    Très bon pour accompagner du foie gras.

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    Date de publication: 24/12/2019

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    Parfait avec un foi gras !

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  • undefined

    Date de publication: 17/09/2019

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    Jamais déçu par ce vin, accompagne toujours très bien une bonne raclette

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