Vignobles Dalma, 2025 - Coteaux d'Aix en Provence AOP - Rosé - 75 cl

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8,7/10maCave

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Grillades

Dégustation

Aromatique

Caractéristiques
Millésime 2025
Couleur (Vin) Rosé
Région viticole Provence
Appellation viticole Coteaux d'Aix en Provence
Type d'appellation AOP
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Grillades
Note de la communauté maCave 8,7
Arômes Fraise, Fruits mûrs
Dégustation bouche (bouche) Rosé Très Expressif, Belle Puissance Aromatique
Dégustation olfactive (Nez) Nez Fruité, Expressif, Arômes Amyliques, Fraise Des Bois Et Mangue Mûre
Dégustation robe (Œil) Robe Pâle Aux Reflets Légèrement Violacés, À L’Élégance Rare
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 8 C°
Dégustation Aromatique
Domaines et chateaux Vignobles Dalma
Déclaration nutritionnelle Pour 100 ml
Catégorie produits vin_francais
Libellé Vignobles Dalma, 2025 - Coteaux d'Aix en Provence AOP - Rosé - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Oui

Vins de Provence

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C'est sous un climat méditerranéen que la Provence (d'Avignon jusqu'à Nice), baignée de soleil, développe ses meilleurs crus. Ce climat favorable à la viticulture présente en toute saison des températures particulièrement douces.
Les étés souvent caniculaires sont toutefois rafraîchis en bordure de mer par l'effet des brises marines. La fraîcheur hivernale est par contre accentuée par la présence de nombreux vents.
Sur un terroir de près de 30 000 ha sculpté de collines, de vallées et de montagnes, la nature des sous-sols provençaux présente une grande diversité. Principalement calcaires, ils sont formés de galets roulés aux fonctions drainantes mais conservant l'humidité, et plus rarement, de cristallin de roches éruptives.
Avec une personnalité régionale très affirmée, la Provence est le berceau d'une exceptionnelle diversité de vins. Spécialiste des vins rosés fruités et généreux, le vignoble provençal produit également de rouges puissants et charpentés, ou des blancs amples, d'une grande délicatesse. Chaque appellation comprend d'ailleurs les trois types de vins. D'excellents vins cuits y sont également élaborés mais ils ne peuvent revendiquer une appellation.

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