Vignes de Nicole, 2024 - Pays d'Oc IGP - Blanc Sec - 75 cl - étiquette abîmée
- Vins Blancs Secs pour Noël
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fruits de mer et crustacés
Dégustation
Elégant
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Pays d'Oc |
| Type d'appellation | IGP |
| Cépage | Chardonnay, Viognier |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés |
| Arômes | Fleurs blanches, Fruits tropicaux |
| Dégustation bouche (bouche) | Riche avec une belle persistance finissant sur des notes fruitées minérales. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Élégant, à la fois riche et frais, avec des arômes de fruits à chair jaune et fruits exotiques, une pointe vanillée, florale, et de pain grillé. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune or brillant avec des nuances vertes. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Elégant |
| Domaines et chateaux | Vignes de Nicole |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Vignes de Nicole, 2024 - Pays d'Oc IGP - Blanc Sec - 75 cl - étiquette abîmée |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Riche avec une belle persistance finissant sur des notes fruitées minérales. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Élégant, à la fois riche et frais, avec des arômes de fruits à chair jaune et fruits exotiques, une pointe vanillée, florale, et de pain grillé. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune or brillant avec des nuances vertes. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 kj / 79 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,9 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sel | 0 g |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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