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Vendanges d'Autrefois, 2019 - Saussignac AOC - Blanc Moelleux - 50 cl

8,1/10maCave ★★- 2023 -

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Desserts, Sushi, Maki, Sashimi

Dégustation

Aromatique, Frais, Souple

Millésime 2019
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Moelleux
Région viticole Sud-Ouest
Appellation viticole Saussignac
Type d'appellation AOC
Cépage Muscadelle, Sémillon
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 50 cl
Alcool 14% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Desserts, Sushi, Maki, Sashimi
Evaluation Wine advisor 8,1
Evaluation Guide Hachette 2 étoiles
Année de parution Guide Hachette 2023
Evaluation Guide Hachette Commentaire Sémillon et muscadelle concourent à l'harmonie de ce liquoreux or intense qui mise davantage sur la fraîcheur que sur la concentration. Délicatement floral au premier nez, il s'ouvre sur les fruits exotiques. Avec ses arômes compotés, sa générosité équilibrée par une belle tension, sa matière bien fondue et sa finale acidulée et citronnée, teintée d'une amertume tonique, il laisse une impression de finesse. (Bouteilles de 50 cl.)
Arômes Abricot, Agrumes, Poire
Dégustation bouche (bouche) Bouche souple révélant des notes de poire et d'abricot.
Dégustation olfactive (Nez) Joli nez aux arômes d'agrumes.
Dégustation robe (Œil) Belle robe jaune pâle brillante.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 9°C
Dégustation Aromatique, Frais, Souple
Domaines et chateaux Vendanges d'Autrefois
Catégorie produits vin_francais
Libellé Vendanges d'Autrefois, 2019 - Saussignac AOC - Blanc Moelleux - 50 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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8,1/10maCave ★★- 2023 -

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Sémillon et muscadelle concourent à l'harmonie de ce liquoreux or intense qui mise davantage sur la fraîcheur que sur la concentration. Délicatement floral au premier nez, il s'ouvre sur les fruits exotiques. Avec ses arômes compotés, sa générosité équilibrée par une belle tension, sa matière bien fondue et sa finale acidulée et citronnée, teintée d'une amertume tonique, il laisse une impression de finesse. (Bouteilles de 50 cl.)

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  • libe

    Date de publication: 16/10/2024

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