Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
01/02/1995
Des escalopes panées au veau Marengo, de la grillade de tendron au vitello tonnato, les recettes sont photographiées et expliquées pas à pas.
| Auteur(s) | Elisa Vergne |
|---|---|
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Broché |
| Date de parution | 01/02/1995 |
| ISBN | 2-01-620624-1 |
| Nombre de pages | 64 |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| EAN | 9782016206249 |
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