Vatel et la naissance de la gastronomie (Grand format)
- Livres actualités
- Dominique Michel
- Actualités et témoignages
Date de parution
24/11/1999
Editeur
Fayard
Format
Grand format
L'histoire d'un personnage mythique qui fut l'un des créateurs de la grande cuisine française au XVIIe siècle.
| Auteur(s) | Dominique Michel |
|---|---|
| Date de parution | 24/11/1999 |
| Nombre de pages | 332 |
| Dimensions (cm) | 16 x 24 x 2.5 |
| Editeur | Fayard |
| Poids du produit | 500 g |
| Format | Grand format |
| EAN | 9782213605135 |
| Genre (littérature) | Actualités et témoignages |
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