Un déjeuner en Toscane - des régions et des recettes (Relié)
- Livres de cuisine du monde
- Laure Sirieix
Collection
Un dîner à...
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
07/05/2014
Un déjeuner en toscane
De Sienne à Pise en passant par Florence, sillonnez la campagne toscane et découvrez les trésors d'une assiette rustique et raffinée. Goûtez aux 50 recettes typiques d'une des plus belles régions d'Italie.
Des antipasti aux dolce : Bruschetta à l'ail, huile d'olive et tomate, Focaccia aux oignons rouges et au romarin, Risotto aux asperges et au pecorino, Tagliatelle au ragoût, Osso buco à la gremolata, Tarte à la ricotta, Tiramisu, Panforte...
| Auteur(s) | Laure Sirieix |
|---|---|
| Collection | Un dîner à... |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Relié |
| Date de parution | 07/05/2014 |
| ISBN | 978-2-01-238758-4 |
| Dimensions (cm) | 19 x 29 x 1.3 |
| Nombre de pages | 92 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782012387348_9782012387348_9 |
| Poids du produit | 560 g |
| Photographe | Virginie Garnier |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782012387584 |
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