Un déjeuner en Toscane - des régions et des recettes (Relié)

Livres de cuisine du monde
Laure Sirieix

Collection

Un dîner à...

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

07/05/2014

Un déjeuner en toscane

De Sienne à Pise en passant par Florence, sillonnez la campagne toscane et découvrez les trésors d'une assiette rustique et raffinée. Goûtez aux 50 recettes typiques d'une des plus belles régions d'Italie.

Des antipasti aux dolce : Bruschetta à l'ail, huile d'olive et tomate, Focaccia aux oignons rouges et au romarin, Risotto aux asperges et au pecorino, Tagliatelle au ragoût, Osso buco à la gremolata, Tarte à la ricotta, Tiramisu, Panforte...

Caractéristiques
Auteur(s)	Laure Sirieix
Collection	Un dîner à...
Editeur	Hachette Pratique
Format	Relié
Date de parution	07/05/2014
ISBN	978-2-01-238758-4
Dimensions (cm)	19 x 29 x 1.3
Nombre de pages	92
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782012387348_9782012387348_9
Poids du produit	560 g
Photographe	Virginie Garnier
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9782012387584