Collection
Pratiques Jouvence
Editeur
Jouvence
Date de parution
15/06/1998
La question
Quels trésors alimentaires et thérapeutiques se cachent derrière la personnalité facétieuse, pétillante et enjouée du citron ?...
La réponse
Son écorce atténue les bouillons trop gras... Ses quartiers accompagnent les poissons, les fruits de mer, les salades ou flirtent avec les cocktails exotiques... Ses zestes transforment d'une touche fringante les plats les plus anodins...
Son jus apporte une bouffée de vitalité... Son essence diffusée renouvelle l'atmosphère surchargée et l'aére de liberté... Ses vitamines, ses minéraux et ses bioflavonoïdes sont un vrai cocktail santé ! Bref : c'est un ami qui nous veut du bien !
| Auteur(s) | Régine Durbec |
|---|---|
| Collection | Pratiques Jouvence |
| Editeur | Jouvence |
| Format | Poche |
| Date de parution | 15/06/1998 |
| ISBN | 2-88353-152-8 |
| Numéro dans la collection | 28 |
| Dimensions (cm) | 18x11 |
| Nombre de pages | 96 |
| Poids du produit | 80 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782883531529 |
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