Ugaba, 2019 - Stellenbosch, Afrique du Sud - Rouge - 75 cl

SÉLECTION DES INCROYABLESAFRIQUE DU SUD
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Desserts, Fromages, Viandes blanches

Accords Mets et Vins

Chaleureux, Fin, Puissant

Caractéristique alcool

9
,50

12.67 € / L (Prix E.Leclerc)

Bouteille de 0.75 L

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Millésime
Millésime2019
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Caractéristiques

  • Millésime 2019
  • Couleur (Vin) Rouge
  • Pays d'origine Afrique du Sud
  • Appellation vins étrangers
    Stellenbosch

Les conseils du sommelier

  • Accords Mets et VinsDesserts, Fromages, Viandes blanches
  • Potentiel de gardeÀ boire jusqu'en 2023
  • Température de serviceEntre 16 et 18°C
Andreas Larsson,
Meilleur Sommelier du Monde 2007
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Un très joli vin en provenance d´Afrique du Sud, dans lequel les cépages Merlot, Syrah et Cabernet apportent au nez des arômes de baies noires et d’herbes sauvages ainsi qu’un côté fumé et grillé typique du terroir de Stellenbosch. La bouche est ample et généreuse, offrant des tanins arrondis accompagnés d’un fruité mûr et de notes de cacao, mais également une très agréable  sensation de fraicheur suivie par une longue finale. Un vin à boire sur des grillades, par exemple des côtelettes d´agneau et une purée de patate douce.

Dégustation

  • Dégustation bouche (bouche)Vin puissant, chaleureux mais conservant beaucoup de finesse.
  • Dégustation olfactive (Nez)Epicé, tabac, myrtille, cerise, mûre, chocolat noir.
  • Dégustation robe (Œil)Robe grenat très foncée aux reflets rubis.
macave-macaron-rouge-3-4

Chaleureux

Fin

Puissant

9
,50

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