Toutes les plantes belles et comestibles (Broché)

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Didier Willery, Pascal Garbe

Date de parution

25/03/2021

Format

Broché

Editeur

Ulmer

Un jardin beau ou productif ?

Pourquoi choisir, quand on peut avoir les deux ?

Les belles plantes peuvent être bonnes et les bonnes plantes peuvent être belles, c'est l'idée développée dans ce livre par Didier Willery et Pascal Garbe, au travers de plusieurs centaines de plantes qui répondent aux deux critères. Toutes les variétés les plus intéressantes sont présentées à la fois sous leurs profils « jardin » et « cuisine » et le texte est émaillé de recettes de saison et des commentaires d'une dizaine de chefs étoilés, eux-mêmes adeptes de ces délicieuses beautés.

Un livre à voir... et à croquer !

Caractéristiques
Auteur(s)	Didier Willery, Pascal Garbe
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Nature, animaux & jardin\|Nature\|Flore de France et du monde, Livre\|Savoirs\|Sciences et techniques\|Autres Sciences et techniques
Libellé	Toutes les plantes belles et comestibles (Broché)
Catégorie produits	sciences_pures
Date de parution	25/03/2021
Nombre de pages	319
ISBN	978-2-37922-150-7
Dimensions (cm)	17 x 22 x 2.6
Poids du produit	926 g
Sciences pures	Autres sciences
EAN	9782379221507
Titre de l'œuvre	Toutes les plantes belles et comestibles
Format	Broché
Editeur	Ulmer
Thème CLIL	Jardinage