Terrasses des alberes BIO, 2023 - Côtes du Roussillon Villages Latour de France AOP - Rouge - 75 cl
- Vins biologiques
- Languedoc-Roussillon
- France
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges
Dégustation
Belle finale, Rond, Souple
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Côtes du Roussillon Villages Latour de France |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Carignan, Grenache noir, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Label | Agriculture Biologique Europe |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges |
| Arômes | Épices, Fruits mûrs, Garrigue |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, le vin se révèle rond, aux tanins souples et à la finale persistante. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, des arômes intenses de fruits mûrs se mêlent à des notes d’épices et de garrigue, avec une touche boisée subtile. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe grenat, dense et soutenue. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°c |
| Dégustation | Belle finale, Rond, Souple |
| Domaines et chateaux | Terrasses des alberes |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Terrasses des alberes BIO, 2023 - Côtes du Roussillon Villages Latour de France AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Viandes blanches, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°c |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, le vin se révèle rond, aux tanins souples et à la finale persistante. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, des arômes intenses de fruits mûrs se mêlent à des notes d’épices et de garrigue, avec une touche boisée subtile. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe grenat, dense et soutenue. |
Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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