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Tautavel Hommage aux Vignerons, 2016 - Côtes-du-Roussillon AOP - Rouge - 75 cl

8,5/10maCave

Millésime 2016
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Languedoc-Roussillon
Appellation viticole Côtes-du-Roussillon
Type d'appellation AOP
Cépage Grenache noir
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 14.5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Evaluation Wine advisor 8,5
Dégustation bouche (bouche) En bouche, le grenache noir, vinifié à basse température et élevé en fûts neufs pendant douze mois, exprime parfaitement la fraîcheur des fruits noirs. Au final, les notes épicées, réglissées et toastées égayent et complexifient le vin.
Dégustation olfactive (Nez) Nez complexe et puissant, aux notes de garrigue, d’épices et de fruits murs.
Dégustation robe (Œil) Belle robe rouge grenat profond.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 7 ans
Température de service Servir à 16°C
Domaines et chateaux Tautavel
Catégorie produits vin_francais
Libellé Tautavel Hommage aux Vignerons, 2016 - Côtes-du-Roussillon AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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