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So'vive BIO, 2025 - Pays d'Oc IGP - Blanc Sec - 75 cl

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  • Languedoc-Roussillon
  • France

Label

Agriculture Biologique Europe

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Desserts, Plats épicés

Dégustation

Belle longueur, Frais

Millésime 2025
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Languedoc-Roussillon
Appellation viticole Pays d'Oc
Type d'appellation IGP
Cépage Muscat blanc, Sauvignon
Pays d'origine France
Label Agriculture Biologique Europe
Occasion (Vin et alcool) L'apéro, c'est sacré
Contenu net 75 cl
Alcool 9,5 % vol.
Allergène(s) Dioxyde de soufre, sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Desserts, Plats épicés
Arômes Fleur d'oranger, Fruits exotiques, Pêche
Dégustation bouche (bouche) La bouche est fraîche et légère, avec une belle rondeur due au sucre résiduel. Les notes fruitées explosent au palais avec une finale douce et rafraîchissante. L'équilibre entre acidité et douceur offre une belle longueur.
Dégustation olfactive (Nez) Le nez est très expressif, dominé par des arômes de fruits exotiques, de pêche blanche, et de fleurs d'oranger, typiques du muscat. Le sauvignon apporte des touches d’agrumes et de pamplemousse.
Dégustation robe (Œil) Sa robe est claire avec des reflets argentés.
Echelle de fruit 2
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 10°c
Dégustation Belle longueur, Frais
Domaines et chateaux So'vive
Déclaration nutritionnelle Pour 100 ml
Catégorie produits vin_francais
Libellé So'vive BIO, 2025 - Pays d'Oc IGP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Oui

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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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