So choux ! - Kale and co : 50 recettes vitaminées (Broché)

  • Livres de cuisine légumes
  • Camila Prioli
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Collection

Cuisine bien-être

Editeur

Rustica

Date de parution

15/04/2016


Du chou kale aux choux chinois ou pé-tsaï, rouge, vert ou blanc, en passant par ceux de Bruxelles, de Milan, cabus, romanesco, collard ou cavalier, les pak-choï ou bok choy, sans oublier les choux-raves, choux-fleurs et brocoli, Camila Prioli vous apprend à apprécier ce super-aliment grâce à 30 recettes originales et alléchantes.

Au travers de fiches détaillées, découvrez les principales variétés de choux et leurs bienfaits en nutrition, digestion, soin de la peau, etc.

Caractéristiques
Auteur(s) Camila Prioli
Collection Cuisine bien-être
Editeur Rustica
Format Broché
Date de parution 15/04/2016
ISBN 978-2-8153-0785-7
Dimensions (cm) 21x15
Nombre de pages 95
Poids du produit 0,248 g
Thème livre de cuisine Plats - légumes
EAN 9782815307857


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