Saveurs Metissees (Relié)
- Livres de cuisine du monde
- Aymeric Pataud, Fabienne Jonca
Editeur
Xio
Date de parution
13/02/2005
Retrouvez dans cet ouvrage la cuisine métissée d'Aymeric Pataudn, chef du restaurant gastronomique dionysien l'Agape. Inspirées par les fruits et les épices de la Réunion, ces saveurs métissées vous mettront l'eau à la bouche... En perpétuelle recherche, cet alchimiste du goût vous propose également des recettes inédites à base d'huiles essentielles. Des idées originales pour de grands moments de plaisir.
| Auteur(s) | Aymeric Pataud, Fabienne Jonca |
|---|---|
| Editeur | Xio |
| Format | Relié |
| Date de parution | 13/02/2005 |
| ISBN | 2-912949-09-2 |
| Dimensions (cm) | 21 x 25 x 1.7 |
| Nombre de pages | 142 |
| Poids du produit | 810 g |
| Photographe | Corine Tellier |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782912949097 |
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