Santa Celina BIO, 2020 - los_chacayes IGT, Argentine - Rouge - 75 cl
- Vins du Monde
- Vin du Monde
- Argentine
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Fromages, Grillades
Dégustation
Charmeur, Epicé, Expressif
Millésime | 2020 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Pays d'origine | Argentine |
Appellation vins étrangers | los_chacayes |
Cépage | Malbec |
Assemblage / composition | Malbec |
Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 14,5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Grillades |
Arômes | Cacao, Fruits noirs, Violette |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche concentrée avec des fruits rouges donnant du volume. Il est bien structuré et les tanins sont doux et harmonieux. Finale longue avec des notes de café. |
Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, les arômes de fruits rouges d'été dominent avec de légères touches de poivre noir. |
Dégustation robe (Œil) | Couleur rubis brillant. |
Vinification / Elevage | Traditionnellement fermenté entre 25 et 30°C avec remontages quotidiens. Longue macération. Conservation pendant une période de 4 à 6 mois dans des cuves bétons. |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
Température de service | Entre 15 et 16°C |
Type de Vendanges | Manuelle |
Dégustation | Charmeur, Epicé, Expressif |
Type d'appellation | IGT |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Vin millésimé | Oui |
Région viticole | Vin du Monde |
Libellé | Santa Celina BIO, 2020 - los_chacayes IGT, Argentine - Rouge - 75 cl |
Catégorie produits | vin_etranger |
Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Grillades |
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Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
Température de service | Entre 15 et 16°C |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche concentrée avec des fruits rouges donnant du volume. Il est bien structuré et les tanins sont doux et harmonieux. Finale longue avec des notes de café. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, les arômes de fruits rouges d'été dominent avec de légères touches de poivre noir. |
Dégustation robe (Œil) | Couleur rubis brillant. |
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