Samura SAG-1 Support d'angle d'affûtage de couteaux universel Noir

SAMURA — une équipe de professionnels qui créent des designs uniques et de haute qualité. couteaux d'extrémité. Nous avons commencé notre aventure en 2003. Nous avons réalisé nos premières gammes de produits avec les sociétés japonaises MAC et Mcusta. La philosophie et les traditions japonaises sont profondément ancrées dans notre ADN. Nous sommes absolument sûrs qu'un couteau japonais coupe mieux qu'un couteau européen. Les couteaux japonais restent plus tranchants et conservent leurs bords plus longtemps.

Samura fabrique ses couteaux sur des sites de production dans quatre pays depuis 2010. Nous produisons actuellement 18 lignes de couteaux et un grand nombre d'accessoires de cuisine. Nous utilisons les meilleurs matériaux modernes pour le manche : Micarta, G10, bois stabilisé, plastique avec revêtement soft-touch, Kraton et composites.

Cet appareil permet de maintenir le bon angle de la lame pour la pierre à eau lors des travaux d'affûtage des couteaux. Le support est placé sur le dessus du couteau et assure une inclinaison constante, vous permettant de conserver le plus précisément possible l'angle défini par le fabricant. Le plastique de haute qualité est sans danger pour le couteau lui-même et les guides en céramique lisses n'interfèrent pas avec son glissement sur la pierre. Dans ce cas, la barre n'est pas affectée de manière significative (elle ne s'use pas pendant la procédure).

Cet outil est utilisé pour maintenir l'angle d'inclinaison correct de la lame par rapport à la pierre à eau lors de l'affûtage des couteaux.

Le support est placé sur la crosse du couteau par le haut et fournit une inclinaison constante, vous permettant de maintenir le plus précisément possible l'angle spécifié par le fabricant.

Le plastique de haute qualité est sans danger pour le couteau lui-même et les guides en céramique lisses n'interfèrent pas avec son glissement sur la pierre. Dans ce cas, la barre n'est pas affectée de manière significative (elle ne s'use pas pendant l'intervention).

Matériaux en provenance du Japon. Assemblage en Chine.

Emballé dans son emballage d'origine Samura.