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Salade de museau de porc à la lyonnaise MENU FRAICHEUR
Ingrédients : Museau de porc 51% (pièces de tête de porc, eau, épices, vinaigre d'alcool, sel, dextrose, acidifiants : acide citrique ; acide lactique, antioxydant : E316, conservateur : E250) ; eau ; cornichon 12% (dont sulfites) ; oignon 8,1% ; huile de colza ; vinaigre d'alcool ; sel ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; amidon modifié de pomme de terre ; persil déshydraté ; épaississant : gomme xanthane ; poivre.
| Lieu de fabrication | France |
|---|---|
| Origine des principaux ingrédients | PORC ORIGINE : EUROPE, CORNICHON ORIGINE : INDE ET/OU TURQUIE*, OIGNON ORIGINE : AFRIQUE, ASIE ET/OU EUROPE* * SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES |
| Nutri-Score | D |
| Coût environnemental | 218 points d'impact - 435 pts / kg |
| Energie (kJoules) | 874 kJ |
| Energie (kcalories) | 211 kcal |
| Matières grasses | 19.0 g |
| acides gras saturés | 4.9 g |
| Glucides assimilables | 0.8 g |
| sucres | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.8 g |
| Protéines | 8.9 g |
| Sel | 1.7 g |
| Consigne de tri | Rendez-vous sur le guide du tri www.triercestdonner.fr/guide-du-tri |
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