RICOSSA BAROLO PIEMONTE, 2020 DOCG, Italie - Rouge - 75 cl
- PIzzas et vins
- Vin du Monde
- Italie
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Harmonieux
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Pays d'origine | Italie |
| Cépage | Nebbiolo |
| Assemblage / composition | 100% Nebbiolo |
| Note de la communauté maCave | 8 |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Arômes | Fruits mûrs |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, le vin est harmonieux avec des tanins élégants et complexes. Vin élégant et puissant. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes fruités et épicés rappelant les petits fruits rouges, les cerises à l’eau-de-vie et la confiture, mais offrant aussi des notes de rose et de violettes séchées, de cannelle et de poivre, de muscade, de vanille et parfois de réglisse, de cacao, de tabac et de cuir. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe grenat intense et profonde |
| Température de service | Servir à 18°C |
| Dégustation | Harmonieux |
| Domaines et chateaux | Ricossa |
| Type d'appellation | DOCG |
| Catégorie produits | vin_etranger |
| Vin millésimé | Oui |
| Région viticole | Vin du Monde |
| Libellé | RICOSSA BAROLO PIEMONTE, 2020 DOCG, Italie - Rouge - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Température de service | Servir à 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, le vin est harmonieux avec des tanins élégants et complexes. Vin élégant et puissant. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes fruités et épicés rappelant les petits fruits rouges, les cerises à l’eau-de-vie et la confiture, mais offrant aussi des notes de rose et de violettes séchées, de cannelle et de poivre, de muscade, de vanille et parfois de réglisse, de cacao, de tabac et de cuir. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe grenat intense et profonde |
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