Rhums, rhums fruits & rhums arrangés (Cartonné)
- Livres alcools & vins
- Pierre Alibert, Philippe Lauret
Collection
Savoir cuisiner créole
Editeur
Orphie
Date de parution
24/05/2012
Après une présentation de la production de rhum dans l'île de la Réunion propose plus de 30 recettes de rhums aromatisés en y laissant macérer différents fruits et épices : ananas, tamarin, mangue, vanille, etc.
| Auteur(s) | Pierre Alibert, Philippe Lauret |
|---|---|
| Collection | Savoir cuisiner créole |
| Editeur | Orphie |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 24/05/2012 |
| ISBN | 978-2-87763-735-0 |
| Dimensions (cm) | 11 x 21 x 1.5 |
| Nombre de pages | 90 |
| Poids du produit | 220 g |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782877637350 |
| Edition | Nouvelle édition |
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