Recettes et secrets de nos grands-mères - Fermentations, macérations, remèdes traditionnels, hygiène et c

Et si les savoir-faire de nos grands-mères nous aidaient à vivre mieux aujourd'hui ? Fermenter, conserver, transformer, se soigner avec les plantes, fabriquer ses propres cosmétiques... Autant de gestes simples, longtemps transmis de génération en génération, qui nous reconnectent à la nature et nous permettent de gagner en autonomie.

Passionnée par les plantes sauvages et la fermentation, Milena Duro rassemble dans ce beau livre illustré de nombreuses recettes et préparations naturelles à réaliser soi-même : pétillants et sodas fermentés, kéfir, kombucha, vinaigres, sirops médicinaux, macérats, teintures mères, tisanes et décoctions, mais aussi shampoings, baumes et soins pour le visage et le corps. Des explications précises et des conseils pratiques permettent de comprendre le rôle des ingrédients, de maîtriser les gestes essentiels et de se lancer en toute confiance.

Bien plus qu'un recueil de recettes, ce livre renoue avec une philosophie du quotidien fondée sur la simplicité, la transmission et le respect du vivant. Une invitation à redécouvrir des savoirs d'autrefois pour faire davantage par soi-même, consommer autrement et retrouver plus d'autonomie et de liberté.