Recettes de Savoie (Broché)
- Livres de cuisine régionale
- Emmanuel Renaut
Collection
Cuisine
Editeur
Ouest-France
Date de parution
31/01/2025
36 recettes savoyardes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. La Savoie reste une région traditionnelle et variée qui combine la rudesse des montagnes et la douceur des lacs. Sa cuisine est à son image : vous savourerez le reblochon en croûte et la fondue savoyarde, les diots au chou et le jambon au foin. Vous vous délecterez avec le filet de fera rôti sur peau et la tarte aux myrtilles…
| Auteur(s) | Emmanuel Renaut |
|---|---|
| Collection | Cuisine |
| Editeur | Ouest-France |
| Format | Broché |
| Date de parution | 31/01/2025 |
| ISBN | 978-2-7373-9134-7 |
| Dimensions (cm) | 14 x 21 x 0.4 |
| Nombre de pages | 47 |
| Poids du produit | 116 g |
| Photographe | Sébastien Merdrignac |
| Thème livre de cuisine | Cuisine régionale |
| EAN | 9782737391347 |
| Edition | Nouvelle édition |
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