Collection
Hors collection cuisine
Editeur
Larousse
Date de parution
29/10/2025
Plongez dans l'univers raffiné de la cuisine asiatique avec cet ouvrage présentant 100 recettes savoureuses et élégantes. Des plats authentiques, mêlant tradition et modernité, pour éveiller vos sens et sublimer chaque moment gourmand.
Gua bao, nasi goreng, porc au caramel, ramen au bœuf, chirashi saumon avocat, bobun végétarien... Chaque plat est une invitation à découvrir des saveurs uniques et des techniques ancestrales, pour recréer chez vous l'authenticité et la finesse de l'Asie.
| Auteur(s) | Séverine Augé |
|---|---|
| Collection | Hors collection cuisine |
| Editeur | Larousse |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 29/10/2025 |
| ISBN | 978-2-03-608751-4 |
| Nombre de pages | 239 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782036087521_9782036087521_9 |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782036087514 |
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