Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
28/09/2016
Les - Petites recettes - hachette En carafe, fontaine ou saladier, le punch fait aujourd'hui son grand retour sur le devant de la scène cocktail ! Fruits macérés, alliances de liqueurs, eaux-de-vie, épices ou herbes aromatiques, le punch révèle des parfums intenses et originaux. Des grands classiques à de pures créations du mixologue du bar Artisan à Paris, découvrez 30 recettes de punchs : Hot gin punch épicé au gin et vin de Madère, Rocky mountain punch à la liqueur de marasquin, Punch à la ford au cognac, shrub et rhum vieux, Orchard cup au gin, fleur de sureau et jus de pomme, Green velvet cachaça et citron vert... À base de rhum, vodka ou gin ou même sans alcool, découvrez 30 recettes de cocktails à partager ! 30 Recettes Gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !
| Auteur(s) | Frédéric Le Bordays |
|---|---|
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Relié |
| Date de parution | 28/09/2016 |
| ISBN | 978-2-01-135686-4 |
| Nombre de pages | 70 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782016252314_9782016252314_9 |
| Photographe | Caspar Miskin |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782011356864 |
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