Pontarlier-Anis - Un siècle d'histoire de la distillerie Guy (Cartonné)

Livres économie
Pierre Dornier, Philippe Del Fiol

Format

Cartonné

Date de parution

21/11/2014

Editeur

Ed. du Belvédère

La capitale du Haut-Doubs, Pontparlier, connaît une réputation internationale au début du XXe siècle. L'absinthe, spécialité locale de Pontparlier pour des raisons historiques et naturelles, occupe des milliers d'ouvriers et les alambics de ses vingt-deux distilleries exportent à travers le monde. Un siècle plus tard, il ne reste qu'une seule entreprise familiale, qui est aujourd'hui à l'origine du retour de l'absinthe. Voici une étonnante histoire humaine qui consacre le respect des valeurs et de la tradition.

Caractéristiques
Auteur(s)	Pierre Dornier, Philippe Del Fiol
EAN	9782884193429
Catégorie produits	sciences_eco
Rayon	Livre\|Savoirs\|Economie & Entreprise\|Economie\|Autres Economie
Titre de l'œuvre	Pontarlier-Anis
Format	Cartonné
Date de parution	21/11/2014
Nombre de pages	176
ISBN	978-2-88419-342-9
Collection	Des hommes et des entreprises
Distributeur	Harmattan diffusion
Dimensions (cm)	23 x 31 x 0.9
Editeur	Ed. du Belvédère
Poids du produit	1100 g
Photographe	Laurent Cheviet
Libellé	Pontarlier-Anis - Un siècle d'histoire de la distillerie Guy (Cartonné)