Pommes à tout faire - 113 recettes originales (Broché)
- Livres de cuisine légumes
- Collectif
Editeur
Terre vivante
Date de parution
03/05/1999
Un "légume fruit" qui se marie aussi bien avec les crudités et les céréales qu'avec la viande ou le poisson. Une centaine de recettes sont ici proposées, complétées par les caractéristiques et les utilisations de plus de vingt variétés de pommes.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Editeur | Terre vivante |
| Format | Broché |
| Date de parution | 03/05/1999 |
| ISBN | 2-904082-81-6 |
| Dimensions (cm) | 12 x 21 x 1 |
| Nombre de pages | 111 |
| Poids du produit | 170 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
| EAN | 9782904082818 |
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