Pique-niques et barbecues de légumes (Broché)
- Livres barbecue et plancha
- Catherine Schiellein
Collection
Manger autrement
Editeur
la Plage
Date de parution
08/06/2005
· La gastronomie de plein air peut rimer avec santé et équilibre: potage glacé à l'avocat, rillettes... d'artichauts, timbale d'aubergines... il y a une vie après les chips!
L'auteur propose une centaine de recettes simples et d'astuces pour ne plus carboniser au barbecue les tranches d'aubergines ou de cèpes, pour composer des marinades parfumées, des papillottes et des brochettes saines aux légumes de saison.
| Auteur(s) | Catherine Schiellein |
|---|---|
| Collection | Manger autrement |
| Editeur | la Plage |
| Format | Broché |
| Date de parution | 08/06/2005 |
| ISBN | 2-84221-131-6, 978-2-84221-131-8 |
| Dimensions (cm) | 13 x 17 x 0.8 |
| Nombre de pages | 96 |
| Poids du produit | 114 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine plein air |
| EAN | 9782842211318 |
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