Collection
Gastronomie
Editeur
Cherche Midi
Date de parution
22/05/2002
Ouvrage consacré à la gourmandise préférée des Français : les bonbons qui triomphèrent à la fin du XIXe siècle, représentés par la célèbre marque Pierrot gourmand. Aujourd'hui, il existe toute une gamme de bonbons, qui font briller les yeux des consommateurs de tout âge.
| Auteur(s) | Agnès Besson |
|---|---|
| Collection | Gastronomie |
| Editeur | Cherche Midi |
| Format | Relié |
| Date de parution | 22/05/2002 |
| ISBN | 2-86274-978-8 |
| Dimensions (cm) | 25 x 27 x 1.8 |
| Nombre de pages | 128 |
| Poids du produit | 987 g |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| EAN | 9782862749785 |
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