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Pierre Rossard "Soif Qui Peut" 2024 - Savoie AOP - Blanc Sec - 75 cl

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Fromages, Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches

Dégustation

Bel équilibre

Millésime 2024
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Savoie
Appellation viticole Savoie
Type d'appellation AOP
Cépage Chardonnay, Jacquère
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) L'apéro, c'est sacré, En entrée
Contenu net 75 cl
Alcool 12 % vol.
Allergène(s) Contient des sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Fromages, Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches
Arômes Citron, Coing, Ecorce d'orange, Fruits blancs
Dégustation bouche (bouche) Vin frais typique du Jacquère avec une le coté floral et le gras apporté par le cépage Chardonnay. Un vin très bien équilibré avec une intensité aromatique qui perdure.
Dégustation olfactive (Nez) Nez très floral sur une fin de bouche légèrement confite
Dégustation robe (Œil) Jaune pâle avec des reflets blanc, cristallin.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire jusqu’à 5 ans
Température de service Servir à 12°C
Dégustation Bel équilibre
Domaines et chateaux Collection Pierre Roissard
Catégorie produits vin_francais
Libellé Pierre Rossard "Soif Qui Peut" 2024 - Savoie AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Oui

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Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir.
La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.


Avis client

Charte de rédaction et de modération

  • Gilles37

    Date de publication: 03/10/2025

    Acheteur vérifié

    Bon rapport qualité/prix

    J'ai gouté ce vin avec une raclette. Excellent accord mets-vin.

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