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Petits secrets de cuisine. Mignardises et confiseries (Broché)

Collection

Petits secrets de cuisine

Editeur

Ouest-France

Date de parution

14/05/2016

Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine... Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meilleures pâtisseries et confiseries mignatures. En plus des 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, découvrez les pas-à-pas délivré par un Meilleur Ouvrier de France.

Auteur(s) David Wesmaël
Collection Petits secrets de cuisine
Editeur Ouest-France
Format Broché
Date de parution 14/05/2016
ISBN 978-2-7373-7177-6
Dimensions (cm) 14 x 21 x 0.5
Nombre de pages 47
Poids du produit 115 g
Photographe Thierry Malty
Thème livre de cuisine Desserts
EAN 9782737371776

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