Petit traité du cognac (Relié)
- Livres alcools & vins
- Françoise Barbin-Lécrevisse
Editeur
Sureau
Date de parution
13/10/2023
L'histoire du cognac au fil des siècles, depuis ses premiers vignobles présents en Charente il y a près de deux millénaires jusqu'à sa renommée mondiale. Qualifié de liqueur des dieux par Victor Hugo, ce spiritueux a été utilisé comme remède avant d'être apprécié pour le plaisir de la dégustation. La catastrophe du phylloxéra, à la fin du XIXe siècle, a pour conséquence une meilleure protection.
| Auteur(s) | Françoise Barbin-Lécrevisse |
|---|---|
| Editeur | Sureau |
| Format | Relié |
| Date de parution | 13/10/2023 |
| ISBN | 978-2-36402-207-2 |
| Dimensions (cm) | 15 x 23 x 1.5 |
| Nombre de pages | 126 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782364022096_9782364022096_10023 |
| Poids du produit | 260 g |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782364022072 |
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