Permaculture - Guérir la terre, nourrir les hommes. (Poche)

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Date de parution

25/08/2021

Format

Poche

Editeur

Actes Sud

En 2004, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la Ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie, qui fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle.
Les résultats de la ferme - des récoltes abondantes et de qualité, obtenues grâce à l'énergie du soleil et au principe de permaculture - stupéfient les agronomes. Une étude, menée en partenariat avec d'éminents chercheurs, démontre la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle. Celle-ci, en prenant la nature comme modèle, pourrait bien être la source de millions d'emplois.
Ce livre est le récit d'une famille qui réussit à bâtir, en quelques années seulement, une oasis de vie sur des terres peu fertiles. Mais c'est aussi une vaste enquête menée autour du globe à la rencontre de celles et ceux qui dessinent une nouvelle manière d'être paysan au XXIe siècle, questionnent les méthodes de culture en vigueur, et ainsi inventent le monde de demain.

Caractéristiques
Auteur(s) Perrine Hervé-Gruyer, Charles Hervé-Gruyer
Rayon Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques, Livre|Poche
Libellé Permaculture - Guérir la terre, nourrir les hommes. (Poche)
Postfacier François Léger
Catégorie produits sciences_pures
Date de parution 25/08/2021
Nombre de pages 427
ISBN 978-2-330-15271-0
Collection Babel:Babel essai
Préfacier Philippe Desbrosses
Dimensions (cm) 11 x 18 x 2.9
Poids du produit 306 g
Sciences pures Autres sciences
EAN 9782330152710
Titre de l'œuvre PERMACULTURE
Format Poche
Editeur Actes Sud
Thème CLIL Actualités, Reportages

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