Paul Bocuse, le Feu sacré (NE) - La Biographie du cuisinier du siècle (Broché)
- Livres cuisine des grands chefs
- Eve-Marie Zizza
Collection
Le verre et l'assiette
Editeur
Glénat
Date de parution
14/11/2018
La vie et la carrière du chef étoilé, ponctuées de recettes emblématiques de L'Auberge du Pont de Collonges.
| Auteur(s) | Eve-Marie Zizza |
|---|---|
| Collection | Le verre et l'assiette |
| Editeur | Glénat |
| Format | Broché |
| Date de parution | 14/11/2018 |
| ISBN | 978-2-344-03167-4 |
| Dimensions (cm) | 21 x 29 x 1.8 |
| Nombre de pages | 240 |
| Poids du produit | 1172 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
| EAN | 9782344031674 |
| Edition | Nouvelle édition |
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