pâte feuilleté à dérouler bio - 230 g - BIO VILLAGE

Tres bien pour tarte salée ou sucrée

tarte aux épinards, aux pommes,en pizza

Mise à part le problème de l’huile de palme qui est utilisée dans la plupart des pâtes feuilletées sans beurre, cette pâte ne gonfle absolument pas à la cuisson, impossible d’avoir une galette des rois gonflée contrairement à d’autres marques sans beurre et qui ne sont pas bio ! On se demande bien pourquoi étant donné que la composition semble identique à celle des autres marques ?

Il est regrettable qu'aucune autre pâte feuilletée ne soit proposée en bio (du moins dans mon drive), je prends celle-ci par défaut et de moins en moins car je préfère aller dans d'autres magasins pour prendre une pâte pur beurre. Celle-ci ne devrait pas contenir autant d'huiles surtout venues de l'autre bout du monde pour une simple pâte, plus de l'alcool éthylique... Leclerc n'est pas la seule enseigne à proposer ce type de pâte feuilletée mais proposez au moins une alternative.

Dommage que cette pâte feuilletée soit fabriquée sans beurre et qui plus est avec de l’huile de palme qui vient du bout du monde. Le goût s’en ressent.