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Gâteau brioché aux raisins secs et aux écorces de citron confites, aromatisé, avec 11 % de fourrage saveur citron TRADIZIONI D'ITALIA
Ingrédients : Farine de blé 25,5 %, œufs 16 %, raisins secs sultana 14,2 %, sucre, beurre concentré, écorces de citron confites 7,1 % (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), levain (farine de blé, eau, levure), émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, dextrose, poudre de lait écrémé, alcool éthylique, liqueur de limoncello 0,5 % (eau, alcool éthylique, sucre, écorces de citron), enzyme (dont blé), sel, beurre, arôme, crème en poudre, épaississant : pectines, arômes naturels (dont alcool), arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, conservateur : sorbate de potassium.
| Lieu de fabrication | Monaco |
|---|---|
| Origine des principaux ingrédients | OEUF ORIGINE : ITALIE, BLE ORIGINE : EUROPE, CITRON ORIGINE : ITALIE, RAISIN SEC ORIGINE : TURQUIE |
| Nutri-Score | D |
| Carbon'Info | 2.54 kg eq CO2/kg |
| Energie (kJoules) | 1449 kJ |
| Energie (kcalories) | 345 kcal |
| Matières grasses | 13.6 g |
| acides gras saturés | 8.2 g |
| Glucides assimilables | 49.0 g |
| sucres | 30.7 g |
| Fibres alimentaires | 1.0 g |
| Protéines | 6.2 g |
| Sel | 0.4 g |
| Recyclage | Rendez-vous sur le guide du tri www.triercestdonner.fr/guide-du-tri |
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