Nistisima - Délices de la cuisine méditerranéenne (Broché)
- Régime méditerranéen, régime crétois
- Georgina Hayden
Collection
Cuisine
Editeur
la Plage
Date de parution
02/11/2023
Nistisima signifie « nourriture de Carême », une nourriture consommée par les personnes de confession orthodoxe. La plupart du temps, cela implique de renoncer à la viande et aux produits laitiers et d'utiliser des légumes, des légumineuses et des céréales pour créer des plats faciles et délicieux.
Dans ce livre, Georgina s'appuie sur l'histoire et la culture de la cuisine "nistisima" en Méditerranée, au Moyen-Orient et en Europe de l'Est pour partager 120 recettes.
| Auteur(s) | Georgina Hayden |
|---|---|
| Collection | Cuisine |
| Editeur | la Plage |
| Format | Broché |
| Date de parution | 02/11/2023 |
| ISBN | 978-2-38338-227-0 |
| Dimensions (cm) | 20 x 25 x 3.2 |
| Nombre de pages | 304 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782383383581_9782383383581_9 |
| Poids du produit | 1214 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782383382270 |
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