Moule ouvrant à cake ou pâté GOBEL en fer blanc 24 x 9,5 x 7 cm (int. 22 x 8 x 7 cm)

Caractéristiques du produit
Moule ouvrant GOBEL en fer blanc, dimensions extérieures 24 x 9,5 x 7 cm et intérieures 22 x 8 x 7 cm.
Côté amovible maintenu par boucles et goupilles métalliques pour un démoulage rapide et soigné.
Épaisseur 5/10e, finition métallique lisse non revêtue pour une diffusion homogène de la chaleur.
Compatibilité : four traditionnel. Entretien à la main à l'eau chaude savonneuse.
Fabriqué en France, région Centre-Val de Loire.
Description détaillée
Matière et construction : moule en fer blanc sain et durable, épaisseur 5/10e, finition lisse non revêtue, offrant une bonne tenue et une longue durée d'usage.
Utilisation et performance : conçu pour la cuisson de cakes et de pâtés, assure une diffusion parfaite de la chaleur pour une cuisson homogène et une croûte bien dorée avec un intérieur moelleux.
Système ouvrant : côté amovible maintenu par boucles et goupilles métalliques permettant un démoulage propre et précis sans abîmer la préparation.
Entretien : lavage à la main à l'eau chaude savonneuse recommandé. Éviter les produits agressifs ou le lave-vaisselle pour préserver la matière.
Vieillissement : au fil du temps, la surface peut se patiner et noircir légèrement, phénomène normal témoignant du culottage naturel du fer blanc.