Modules techno restaurant 2 professeur (Broché)
- Livres seconde professionnelle
- Isabelle Saujot, Michel Strauss
Date de parution
15/06/2006
Editeur
BPI
Professeur de restaurant au lycée professionnel hôtelier Saint-André à Ottange (57).
Professeur de restaurant chef de travaux au lycée professionnel hôtelier Saint-André à Ottange (57).
Professeur d'éducation artistique au lycée professionnel sophie germain à Thionville (57).
| Auteur(s) | Isabelle Saujot, Michel Strauss |
|---|---|
| Préfacier | Danièle Philippe, Roland Chevalier |
| EAN | 9782857084228 |
| Catégorie produits | technique_et_commercial |
| Rayon | Livre|Scolaire et parascolaire|Scolaire et soutien scolaire|Lycée d'enseignement professionnel|Généralités |
| Titre de l'œuvre | Modules de technologie restaurant, BEP CAP, apprentissage formation |
| Format | Broché |
| Date de parution | 15/06/2006 |
| Nombre de pages | 188 |
| ISBN | 2-85708-422-6 |
| Collection | Enseignement, formation, restauration, hôtellerie, Modules de... |
| Editeur | BPI |
| Poids du produit | 550 g |
| Niveau scolaire | Lycée |
| Libellé | Modules techno restaurant 2 professeur (Broché) |
| Thème CLIL | SCOLAIRE |
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