Mini-guide des plantes sauvages comestibles (Poche)

Livres nature
François Couplan

Date de parution

04/05/2022

Format

Cartonné

Editeur

Larousse

Mini-guide des plantes sauvages comestibles

Alliaire, sureau, chénopode, ortie, laiteron, mauve, violette, plantain...

Elles croissent au bord des chemins ou s'invitent au jardin...On les ignore, on a bien tort ! Découvrez 43 plantes sauvages à consommer pour votre plus grand plaisir. Apprenez à les reconnaître, où et quand les trouver et la manière de les cuisiner : en plats ou en desserts, en confiture ou en salade, pour aromatiser un plat ou décorer une assiette...

Fleurs au goût délicat, légumes sauvages fondants et savoureux... Laissez-vous tenter !

Caractéristiques
Auteur(s)	François Couplan
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Nature, animaux & jardin\|Nature\|Flore de France et du monde, Livre\|Savoirs\|Sciences et techniques\|Autres Sciences et techniques, Livre\|Poche
Libellé	Mini-guide des plantes sauvages comestibles (Poche)
Catégorie produits	sciences_pures
Date de parution	04/05/2022
Nombre de pages	92
ISBN	978-2-03-601776-4
Collection	Les mini-guides Larousse
Dimensions (cm)	10 x 13 x 1.2
Poids du produit	130 g
Sciences pures	Autres sciences
EAN	9782036017764
Titre de l'œuvre	Mini-guide des plantes sauvages comestibles
Format	Cartonné
Editeur	Larousse
Thème CLIL	Jardinage