Michel Tissot & Fils Chardonnay-Savagnin - Arbois AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Nouveautés vins blancs
- Jura
- France
Accords Mets et Vins
Fruits de mer et crustacés, Poissons
Dégustation
Complexe, Riche
| Couleur (Vin) | Blanc |
|---|---|
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Jura |
| Appellation viticole | Arbois |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chardonnay, Savagnin |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient du dioxyde de soufre et des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés, Poissons |
| Arômes | Agrumes, Fleurs blanches, Pêche |
| Dégustation bouche (bouche) | L'élégance et la finesse du Chardonnay combinées aux touches de noisettes, noix et amandes grillées qu'offre l'association avec le Savagnin |
| Dégustation olfactive (Nez) | Trame aromatique de fruits frais : agrumes, pêche et de fleurs blanches |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe jaune doré |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 8 ans |
| Température de service | Servir à 14°C |
| Dégustation | Complexe, Riche |
| Domaines et chateaux | Michel Tissot & Fils |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Michel Tissot & Fils Chardonnay-Savagnin - Arbois AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés, Poissons |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 8 ans |
| Température de service | Servir à 14°C |
| Dégustation bouche (bouche) | L'élégance et la finesse du Chardonnay combinées aux touches de noisettes, noix et amandes grillées qu'offre l'association avec le Savagnin |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Trame aromatique de fruits frais : agrumes, pêche et de fleurs blanches |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe jaune doré |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 kj / 79 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,9 g |
| Dont Sucres | 0,2 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sel | 0 g |
Partez à la découverte du Jura
Le vignoble du Jura forme une bande de 70 kilomètres de long sur 6km de large. Avec ses 2000 hectares de vignes en production, il est l’un des plus petits de France.
On y produit en majeure partie des vins blancs de grande qualité mais également des rouges, des rosés et quelques pétillants. Célèbre pour son potentiel de garde quasi infini, il convient de mentionner le vin jaune présenté dans sa fameuse bouteille de 62 cl : le clavelin.
Les 5 cépages majoritairement cultivés dans le Jura sont: en blanc le chardonnay et le savagnin, cépage emblématique de la région. Côté rouge on retrouvera le pinot noir, le trousseau et le poulsard.
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