Max lions, 2023 - Pays d'Oc AOP - Rouge - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Languedoc-Roussillon
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 1
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges
Dégustation
Généreux, Harmonieux, Puissant
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Pays d'Oc |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,1 |
| Arômes | Cerise, Fraise, Fruits mûrs, Mûre |
| Dégustation bouche (bouche) | Très belle ampleur, finale persistante et racée |
| Dégustation olfactive (Nez) | Note fruits murs et vegetal |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe rubis |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Vinification / Elevage | Vinification traditionnelle. |
| Viticulture | 35 hectolitres / Hectares en production. |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Spécificités de production | Très beau terroir de Lunel-Viel. |
| Dégustation | Généreux, Harmonieux, Puissant |
| Domaines et chateaux | Max lions |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Max lions, 2023 - Pays d'Oc AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Très belle ampleur, finale persistante et racée |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Note fruits murs et vegetal |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe rubis |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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Date de publication: 03/10/2023
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