Maison Ventenac Amnésie BIO, 2022 - Pays d'Oc IGP - Rouge - 75 cl
- Vins biologiques
- Languedoc-Roussillon
- France
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Desserts, Viandes rouges
Dégustation
Bel équilibre, Elégant
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Pays d'Oc |
| Type d'appellation | IGP |
| Cépage | Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Label | Agriculture Biologique Europe |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Viandes rouges |
| Arômes | Poivre, Violette |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche fraîche et poivrée. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Des arômes de violette puis des notes fraiches de groseille. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge profond aux reflets violines |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation | Bel équilibre, Elégant |
| Domaines et chateaux | Maison Ventenac |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Maison Ventenac Amnésie BIO, 2022 - Pays d'Oc IGP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche fraîche et poivrée. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Des arômes de violette puis des notes fraiches de groseille. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge profond aux reflets violines |
Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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