Maison Latour Lavail Terre D'Ardoise, 2024 - Côtes Catalanes IGP - Rouge - 75 cl
- Nos vins à moins de 10 euros
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges, Volailles
Dégustation
Elégant, Souple
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Côtes Catalanes |
| Type d'appellation | IGP |
| Cépage | Carignan |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges, Volailles |
| Note de la communauté maCave | 7,4 |
| Arômes | Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, c'est un vin souple et élégant avec un nez aux arômes de fruits mûrs |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez laisse percevoir des arômes de fruits mûrs et beaucoup de fraîcheur |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge pourpre |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 18°C |
| Dégustation | Elégant, Souple |
| Domaines et chateaux | Maison Latour Lavail |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Maison Latour Lavail Terre D'Ardoise, 2024 - Côtes Catalanes IGP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, c'est un vin souple et élégant avec un nez aux arômes de fruits mûrs |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez laisse percevoir des arômes de fruits mûrs et beaucoup de fraîcheur |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge pourpre |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 275 kj / 66 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont Sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sel | 0 g |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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