Macarons & Gourmandises ! (Cartonné)

Livres desserts et patisseries
Hugues Pouget

Collection

Larousse pratique

Editeur

Larousse

Date de parution

07/10/2015

Pour un dessert chic entre amis, des fêtes de fin d'année colorées, un tea-time girly ou même un goûter raffiné, fondez pour ces délicieuses recettes !

Piochez parmi 35 recettes de macarons et de gourmandises à déguster en quelques bouchées !

Macarons : chocolat, vanille, combawa, mangue et épices, framboise...

Petits gâteaux : madeleines au poivre long, nonettes framboise-rooibos, visitandines au praliné, mini-cheesecakes aux fruits rouges...

Éclairs, choux et religieuses : mini-éclairs au chocolat, mini-religieuses à la verveine, mini-choux aux deux groseilles, mini-éclairs au matcha...

Caractéristiques
Auteur(s)	Hugues Pouget
Collection	Larousse pratique
Editeur	Larousse
Préfacier	Guy Savoy
Format	Cartonné
Date de parution	07/10/2015
ISBN	978-2-03-591472-9
Dimensions (cm)	27 x 27 x 1.4
Nombre de pages	79
Poids du produit	780 g
Photographe	Aline Princet
Thème livre de cuisine	Desserts
EAN	9782035914729